ingrédients:
150g farine
1 oeuf
85g de beurre salé
85g de sucre
1 cuillère à soupe de vanille liquide
1 cuillère à soupe de levure chimique
50g de chocolat
préparation:
préchauffer le four à 180°c.
faire fondre le beurre.
dans
un saladier, mettre 75g de beurre, incorporer le sucre, l'oeuf entier,
la vanille et mélanger le tout. ajouter petit à petit la farine et la
levure.
faire fondre le chocolat et incorporer à la moitié de la pâte.
beurrer
une plaque allant au four et formez des cookies en collant une cuillère
à café de cookies à la vanille et une au chocolat sur la plaque.
les espacer les uns des autres car ils grandissent à la cuisson.
enfourner pendant 8 minutes environ pour des cookies moelleux.
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